Aquesta és una espècie que no li donava el valor gastronòmic que mereix, però un cop tens la recepta apropiada la cosa canvia, avui a falta de déntols pescarem barracudes, no deixa de ser un peix espectacular amb la seva agressivitat sota l'aigua, en aquest cas vaig poder pescar un parell de bona mida.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada